【018】一种红富士苹果专用保鲜膜

　　成果来源：国家“十一五”科技支撑计划重点项目“农产品现代物流技术研究开发与应用”项目课题“生鲜农产品现代物流保鲜技术研究”

　　成果名称：一种红富士苹果专用保鲜膜（ZL201010502309.2）

　　成果所属单位：中华全国供销合作总社济南果品研究院

　　单位地址：济南市历下区燕子山小区东路24号

　　邮政编码：250014

　　联系人：冯建华

　　电话传真：0531-88581775

　　E-Mail：jhfeng123456@163.com

　　成果简介：

　　“一种红富士苹果专用保鲜膜”（ZL201010502309.2），具有CO2高渗透性，自发气调效果良好，解决了常规保鲜袋贮藏极易产生高CO2伤害，导致果实表面或内部组织褐变，出现褐斑、凹陷、形成空腔的问题。

　　该保鲜膜透明度、拉伸强度、开口性、柔软性较好，性能稳定，应用成本低廉，操作简单易行，符合我国现阶段的国情。对红富士苹果的生产和价格调控，促进我国苹果生产、产业逐步走向规模化、区域化和标准化具有重要意义。该保鲜膜结合低温、专用保鲜剂集成“低温+MAP+专用保鲜剂”综合配套保鲜技术体系，应用于红富士苹果贮藏潜力巨大，市场前景广阔。

018-1保鲜膜应用

018-2保鲜膜应用生产