河南：让我们的蜂蜜走向世界

　　第十五届农交会开幕日，在农展馆合作社展区，两位外国客商在河南省农民合作社展台前停下脚步，拿起展台上的蜂蜜产品仔细观看。一旁的河南蜜乐源养蜂专业合作社理事长何昕立即走上前来，用流利的英语向两位客商介绍合作社的“蜜乐”蜂蜜。

　　这一幕吸引了很多观众驻足观看，人们很难想象一位农民合作社的负责人可以直接与“老外”谈生意。两位阿尔及利亚客商在品尝了几种蜂蜜产品、确认了“蜜乐”的欧盟认证和有机认证证书后，与何昕互换了名片，合影后道别。

　　“看我们这种透白色的蜂蜜，这才是真正的好蜜。”何昕举起一瓶蜂蜜，迎着光线让记者看。“我带着合作社的蜂蜜来农交会，就是要让更多的人知道，我们中国有好蜜，而且一些国家大量进口我们的蜂蜜做原料，一转身又变成进口蜂蜜卖到中国来，价格却比国产蜂蜜高出了很多。”他说。

　　何昕告诉记者，为了确保“从蜂箱到餐桌”的食品安全，让蜂农和消费者都受益，合作社正在打造蜂业的“全产业链”。合作社倡导成熟蜂蜜的生产，在蜂蜜收购时，用快捷的糖量计检测每箱蜂蜜的成熟度，然后将蜂蜜原料盛放于专用的蜂蜜包装桶内，标注清楚。蜂蜜原料运到合作社加工厂后，由检验人员全部检测合格后入库存放，在净化车间实行无菌灌装生产，出厂时还要检测，合格后加贴条码。以此保证每一滴蜂蜜都是安全的。

　　如今，“蜜乐”蜂蜜已出口到日本、韩国等市场。何昕说：“我们要带动合作社员不断增收，让合作社优质的蜂蜜走进千家万户。”

（实习编辑：王子翔）