茶叶专科医院专家在茶园为茶农答疑。
茶农在茶叶专科医院咨询生产中的问题。
3月26日，浙江省杭州市淳安县千岛湖茶叶市场9幢106号一片喧嚣，淳安县茶叶专科医院在这里正式挂牌成立并“开诊”，全县的茶农蜂拥而至，向专家咨询茶叶生产过程中的各种问题。据了解，当天现场接受茶叶生产咨询达200余人次。
近年来，淳安县供销合作社（农合联）不断完善茶叶生产服务体系建设，形成了以茶叶专科医院、千岛湖茶叶市场、县茶叶包装服务中心、千岛玉叶公司为体系的产销一条龙式服务，力促茶农增收。2017年，全县完成名优茶交易11.85亿元，同比增长8.3%，助农增收1.77亿元。
解决产业痛点
淳安县里商乡向阳村的茶叶种植大户向满仁，刚从杭州转塘茶叶市场贩卖茶叶回来，听说千岛湖茶叶市场刚开了一家“茶叶专科医院”，顾不上回家休息，径直来到了这里，他迫切地想知道为什么同样的茶叶自己偏偏卖不出好价格，问题到底出在哪里呢？
通过诊断，专家发现向满仁的茶叶采摘时间偏迟、炒制温度不高是造成茶叶品质不高的主要问题。于是，茶叶医院的“医生”建议他以后要及时采摘茶叶，并提高茶叶炒制温度。
“太好了，终于找到问题的根了，这下我的茶叶也能卖个好价钱了，如果没有专家诊断，我真不知道以后该怎么办呢！”向满仁的脸上堆满了笑容，难掩喜悦之情。
向满仁的问题解决了，但存在于里商乡茶叶农户中的其他普遍性问题还未得到解决。因此，淳安县社在茶叶旺季过后，又在里商乡举行了一次茶叶生产技术现场培训会，面对面、手把手教茶农科学生产。
“我们在‘百千万’走访中发现，其实像向满仁这样有问题但得不到解决的茶农在里商乡并不少，也看到了目前全县在茶叶生产方面缺少一个专业性的公益性服务机构。”淳安县供销合作社主任邵爱群介绍，为更好地帮助茶农解决生产中的问题，促进茶产业绿色、健康发展。县供销合作社决定依托茶叶市场的平台，成立淳安县茶叶生产服务中心暨茶叶专科医院，为全县茶农提供茶叶生产技术、信息等咨询服务，完善茶叶生产服务体系和功能，力促茶农增收。
邵爱群告诉记者，为了提高茶叶专科医院的服务水平，淳安县供销合作社聘请了在茶叶生产领域中有丰富实践经验的生产、农机和制茶等方面的15名专家为专家团队，在茶叶种植、茶园培管、茶叶加工、包装销售等方面，为茶农提供坐诊、网诊、巡诊等服务。
为使茶叶专科医院更好地发挥作用，淳安县供销合作社还为茶叶专科医院制定工作制度，并要求严格执行。一要责任落实，各相关单位要按照职责协同配合积极主动地开展工作，及时帮助解决工作中遇到的困难和问题；二要规范管理，坚持为茶农提供优质咨询服务，制定工作规范，约定服务内容，明确职责任务，建立服务台账，不得向服务对象收费；三要坚持问题导向，及时发现并解决问题，适时总结推广成功经验，宣传开展茶叶专科医院带来的新发展、新变化，形成良好的工作导向和社会氛围。“茶叶专科医院的宗旨是为茶农解决问题，必须要从各方面保障其运营。”邵爱群说。
引领茶产业发展
3月，春茶交易已经热火朝天地开始了。千岛湖茶叶市场里人声鼎沸，每个摊位前都挤满了人，茶农们带来了自家的新茶，茶商们对比着不同的茶叶品质，讨价还价声不绝于耳。一个个忙碌的身影、一袋袋新鲜的茶叶，成为市场里一道独特的风景。里商乡茶农商师傅也在市场里抢到了一个好位置，争取给自己的茶叶卖个好价钱，不一会儿，商师傅的茶叶就被茶商收购走了。
“农合联的成立和运行，确实给我们提供了很多方便和好处，尤其是在农产品的推广和销售、低利率贷款等方面，给了我们切实的帮助，农合联就是我们的娘家！”鸠坑乡翠峰村鸠坑唐圣茶叶有限公司负责人陆玉凤说。
淳安县农合联成立于2016年，2017年、2018年连续两年为鸠坑唐圣公司免费提供价值1.5万元的茶叶有机化肥，并帮助其入驻农合联公共服务中心，为其提供展示展销的平台，扩大品牌影响，鸠坑唐圣公司因此而拓展了发展空间。
千岛湖茶叶市场是浙西茶叶集散中心和浙江省重要的茶叶批发市场，吸引了来自北京、上海、山东、安徽等全国各地的茶商和周边地区茶农进场交易，茶叶市场2017年交易额突破11.8亿元。“千岛湖茶叶市场充分带动了本县茶叶产品销售，也奠定了淳安县茶叶产品以批发为主的销售格局。”邵爱群告诉记者，千岛湖茶叶市场隶属于供销合作社直属企业淳安千岛湖茶叶市场有限公司，近年通过茶叶品牌战略的实施、茶叶扶持政策的引导，茶叶销售企业、茶叶加工厂、茶叶专业合作社等主体正逐步涌现、壮大。目前，全县有精制茶企业6家，年销售额在500万元以上；一定规模的茶叶营销企业为62家，其中省级农业龙头企业2家、市级农业龙头企业5家；有茶叶专业合作社80余家。这些企业和农民合作社正通过农合联提供的平台不断提高着淳安茶叶产业的组织化和标准化水平。
近两年的不断探索，让淳安供销合作社在茶产业中的作用日益凸显。2018年2月，县政府把淳安县茶叶良种场委托给淳安县农合联进行管理，茶叶良种场承担着全县良种茶的发展重任。邵爱群说，良种场现有茶叶母本园182亩、种质资源圃10亩、异地保护圃15亩、鸠坑早基地11亩；主要茶叶品种为乌牛早、白茶、龙井43、中茶108、浙农117、鸠坑早等；还有茶叶苗圃120亩，全年为全县农户育苗1000万株。
“茶叶历来是淳安农业主导产业，在促进农业增效、农民增收上作用显著。产业生产覆盖全县23个乡镇，涉及茶农8万余户、23万人，茶园总面积为19万亩，每年采摘面积为17万亩。2017年全县茶叶总产量为4576吨，总产值为7.4亿元，占全县农业总产值的15%，预计今年全县茶叶总产值可达8亿元。”邵爱群说，淳安县农合联在产业引导和发展方面的目标就是，依托淳安悠久的产茶历史、优越的茶园环境，通过茶叶市场的平台，为淳安茶基地的发展、茶厂优化改造的推进、茶叶产品质量的提升、茶叶品牌的塑造等提供帮助，使淳安县茶叶经济得到稳步增长，生产的氛围更为浓厚。
（责任编辑：张晓远）
