近年来，山东省鱼台县大力发展“藕虾共作”“稻虾共作”等生态种养模式，做强小龙虾产业。目前，该县“藕虾共作”面积约6.5万亩，新增“稻虾共作”面积约4万余亩。为进一步提升鱼台生态龙虾知名度，该县将于7月28日举办第2届中国·鱼台龙虾节。
据介绍，鱼台龙虾具有个体大、体表光洁、腹部干净、肉质鲜美等特点，为鱼台赢得“中国生态龙虾之乡”的美誉。鱼台已将龙虾产业列入乡村产业振兴重点规划，明确到2023年将发展“藕虾共作”面积13万亩，“稻虾共作”面积25万亩。
（责任编辑：王子翔）
