国产大樱桃叫板进口车厘子

　　2019年春节前后，进口车厘子“火”了一把，进口商、经销商赚了一笔，引起了全球各主要车厘子生产国的高度重视。二月份开始，辽宁大连、山东烟台等地设施大樱桃也赶着这股热潮上市。因某些品种如美早、俄罗斯8号等已达到或超过进口车厘子质量标准，价格上一直坚挺，到目前为止，价格一直高于进口车厘子，中国大樱桃开始和进口车厘子叫板。

　　笔者认为，今年设施大樱桃之所以有如此大的市场影响力，主要得益于以下几点：

　　——市场需求增加

　　近十几年来，进口车厘子凭借个大均匀、色泽漂亮一致、脆硬多汁、新鲜美味和标准质量深受广大消费者喜爱，并引导着车厘子爱好者的消费习惯，甚至一步步改变着国产大樱桃的发展方向。原来国产大樱桃以稀以早为贵，由于品种、早采、化肥等原因，造成个头不一、口感不佳、商品性差，消费者不满意。现在国产大樱桃质量提高，市场消费增多。

　　——市场竞争加剧

　　由于良好的经济效益，国内大樱桃种植发展迅速，南到云南、北到辽宁、西到新疆、东到山东，许多消费区变成了生产区，据不完全统计，2018年国内大樱桃种植面积达300万亩，年产量85万吨。市场竞争加剧，倒逼质量提升。

　　——行业协会引导

　　中国果品流通协会樱桃分会、中国园艺学会樱桃分会等每年组织生产者、经营者、科技工作者年会或论坛，及时分析形势和发展趋势、宣传推广新技术新品种、促进产销对接，使樱桃全产业链各环节深度融合，有力促进了以提质增效为目的的良性发展。

　　——科技带动

　　随着樱桃产业的不断深入发展，樱桃人对新技术、新品种、新装备的引进和运营越来越深入，对种植、采收、预冷、包装、冷链运输、市场品牌建设等各环节越来越重视，也有力地促进了樱桃质量的全面提升。

　　——品牌促进

　　国产樱桃品牌阵营日渐壮大，“艺树家”“润福园”“好棵”“义凯庄园”“厉家寨”“聊冠”“东子”“林红”“天之甘泉”“春华秋实”“海林”等品牌已经越来越被市场认知。品牌消费、诚信经营逐步形成市场的主流。

　　总之，国产大樱桃产业正在全面提升，小众品种和部分品牌已达到或接近进口车厘子的水平，但达到进口车厘子的标准化、规模化，还任重而道远，需要樱桃人不懈努力，共同发力，尽早全面实现国产大樱桃和进口车厘子同场竞技、全球PK 的目标。   

（责任编辑：谭思嘉）