香港茶界及媒体对话湖南红茶

　　为做大做强湖南红茶产业，近日，一场为湖南红茶产业寻根把脉、建言献策的“香港茶界及媒体高层湖南红茶品鉴座谈会”在湖南种茶产业园举行。由香港茶界名流和媒体高层组成的考察团历时4天走访了湖南10余个茶叶企业品牌，对湖南红茶产业发展提出了宝贵的建议。

　　“湖南红茶的品种优良，多是小乔木茶，比大叶乔木茶要甜，比小叶种的要浓。湖南生态环境优良，种植的茶叶茶多酚等有益成分远远高于其他茶类，再经过创新型工艺加工，能非常好地保留‘花蜜香、甘鲜味’。”湖南省茶叶产业技术体系首席专家包小村介绍。

　　被称为“香港茶王”的香港荣源茶行创办人、世界茶文化交流协会创会会长王曼源对湖南茶业高度称赞。他认为，无论什么茶，只要口感接受、身体接受、价格可以接受都是好茶。他表示，湖南红茶达到了他的“三接受”标准。此次来湘，他将带很多湖南红茶样品回港，在香港推广销售湖南红茶，让湖南红茶红遍香港。

　　在香港（国际）现代农业与投资促进会会长、汉唐中华茶文化协会执行会长孔秀贞看来，中国的茶是全世界最好的茶，这几天在湖南各地的茶园参观经历让其感触颇深。她提出，传统茶文化要关注年轻茶人的需求点，才能更好找到茶产业新的增长点。

　　近年来，在湖南省政府“重点推进全省红茶资源整合、打造‘湖南红茶’省级公共品牌”决策部署和省农业农村厅的强力推动下，湖南红茶产业进入发展快车道。目前，“湖南红茶”品牌建设取得了初步成效，红茶生产区域与企业范围从2017年初的12个县扩大到2019年的14个市州、46个县市区。长沙、常德、邵阳等优势区域逐渐显露，宜章、安化红茶特色产业综合产值达到20亿元。

（责任编辑：谭思嘉）