浙江安吉17万亩茶园“全员减肥”

　　入冬后，气温逐渐走低，万物入眠，在浙江省安吉县递铺街道古城村的白茶基地，却是热火朝天的“农忙状”。刚刚结束一个多月的基肥施用后，工人们又开始用秸秆和稻草进行覆盖，一方面保温保湿，另一方面抑制杂草生长，还能给茶叶“加营养餐”，为来年的春茶做好准备。

　　卓超是“宋茗白茶”公司的副总经理，他告诉记者，每亩茶园大约会施用三四百公斤的有机肥，用于替代部分化肥。如此一来，化肥亩均施用量可减少35公斤，显著提升安吉白茶产量的同时，还能让味道更鲜爽，综合算下来，亩均节本增效500元左右。而另一个数据让他更为惊喜：项目区内，土壤有机质含量提高了0.58个百分点。简单说，土更肥了。

　　据了解，安吉是浙江4个国家果菜茶有机肥替代化肥试点县之一。目前，全县已建成2.7万亩的茶叶有机肥替代化肥示范区，最近三年实现全县化肥用量连续负增长，17万亩茶园有机肥施用全覆盖。

　　茶叶种植关乎千家万户，如何找到有效载体？记者看到，安吉抓住“一张表、一张图、一盘棋”做文章。“一张表”，即建立化肥使用定额登记表制度，做到化肥总量可控，三年里累计减少不合理用肥达2539吨；“一张图”则是编制茶园分级管理图，根据茶园土壤成分，A类茶园开展“三品一标”三年倍增行动，倒逼B类茶园转型升级，淘汰约束和改造C类茶园；“一盘棋”，则通过现场会、考核制度、黑名单等方式，形成长效管理机制。

　　有了载体后，又怎么进一步落地？安吉发挥财政资金的奖补作用，建立规范有效的服务模式，突出“基地辐射、品牌带动”。现在在安吉，已经形成了有机肥替代化肥的“推广圈”：每个乡镇都有示范点、每个片区都有示范园区，让茶农可看、可学、可用。“受补”的45家专业合作社、289家茶叶加工企业背后，就是近1.6万户茶农。

　　安吉县农业农村局相关负责人告诉记者，通过项目示范、主体带动，一方面可解决有效落地执行的问题，另一方面，通过优质优价的市场化手段，形成了可持续化的内生动力，恰好解决了以往化肥使用中农民单家独户“各管各”、村级组织“管不了”、政府部门“包不了”的一系列具体问题。

　　记者关注到，与长效机制构建相融合，安吉还为茶园的“减肥大计”，安上了“智慧大脑”。借助智慧施肥APP、物联网技术服务平台等信息化手段，当地建立了巡查制度，对监测结果定期留存，形成数据图谱全流程留痕。

　　值得一提的是，安吉抓茶园“减肥”，并非就事论事，而是结合实施沼气工程、畜禽粪污资源化利用试点、秸秆综合利用试点、茶产业一二三产融合试点等项目，实现生态循环、茶旅融合。去年，安吉白茶总产量达到1890吨，一产产值达25.3亿元，一二三产综合产值达到38亿元。

（责任编辑：杨舒婷）