追花逐蜜 养蜂人事业甜蜜

作者:陈勇 来源:四川农村日报 发布时间:2009年03月18日  字体: 缩小 增大 繁体
 

  中国蜂蜜看四川,四川蜂蜜看眉山。成都平原作为我国首个开采的大蜜库,地处平原南边的眉山因为开采期要早一点,最先开盘,成为大家定价和观察全年走势的风向标。

  又逢一年追花逐蜜伊始,早春的川西平原,出城映入眼帘的尽是金黄的油菜花。近日,记者来到眉山市东坡区,感受蜂农的快乐与担忧。

  价跌 养蜂人靠量取胜

  租一块农田,放上蜂箱,搭起帐篷,在路边挂一块出售蜂蜜、蜂王浆的牌子,蜂农就开工了。

  眉山市东坡区大石桥办事处田店村蜂农魏忠,2月15日刚从温暖的云南大理繁蜂归来,看到川西平原难得的温暖艳阳,他高兴不已,2月25日,他就采到了今年的第一次蜜。今年蜂蜜零售价开盘:10元/公斤,比去年低2元,都在大家意料之中。“受全球金融危机影响,蜂蜜价下跌一点也是正常的。”

  其实眉山蜂蜜的定价还是有所参照,云南罗平采蜜期就比成都平原还早一点,但由于采蜜量太小,对行业的影响根本无法与产蜜上万吨的成都平原相提并论。云南罗平今年公司收购价开盘为6100~6200元一吨,魏忠预计,今年我省蜂蜜收购价可能在6000元一吨左右。如果大流蜜期天气好,总产量高,可能还达不到这个价,如果大流蜜期下雨,总产量减少,价格还可能涨起来,但比起去年8000多元一吨的收购价还是有一定差距。

  蜂王浆零售开盘价也一并小跌,一公斤去年卖180元,今年是160元。究其原因,“蜂王浆主要加工出口日本,受金融危机影响,日本消费能力减弱,出口订单明显减少。”去年蜂王浆收购价为120~130元一公斤,今年据眉山市东坡区象耳镇七里村一组蜂农罗维明预测,可能在110~120元/公斤左右。

  在记者采访时,来魏忠蜂场买蜜的人络绎不绝,看到鲜香透亮的蜂蜜才5元/斤,大家都觉得非常便宜。对此魏忠感到很高兴,“蜂蜜零售多了,可冲抵收购价下跌造成的损失。零售虽然是5元/斤,但如果卖上一吨就有1万元,效益还是很不错的。”

  追花 前方永远充满希望

  开盘价虽然下跌,蜂农的脸上依然洋溢着笑容,前两年养蜂的丰厚收益让他们对今年的生产有了底气。

  现在蜂农最担心的就是天气。前期还是油菜初花期,即蜂农所称的细流蜜期,但连续的晴好天气,让他们才十天就采到今春第一次蜜。谁知第一次采蜜后,倒春寒来了,现在又快十天了,蜂群强的才装70%的蜜。“眼看盛花期就要开始了,如果天气持续低温阴冷,油菜不流蜜,错过这个大流蜜期,那这季花就白忙活了。”魏忠感叹,现在每晚收看天气预报成了他的必修课。

  相对专业从事生产蜂蜜而言,专业蜂王浆生产受天气影响要小一些,因为蜂王浆是蜜蜂吃食白糖和蜂蜜后在肚子里合成吐出的产物。由于蜂群比去年强,产量比去年明显提高,这让罗维明很感满意,但他还是希望出大太阳,这样蜜蜂可在外多采食花蜜而减少食用白糖,降低蜂王浆的生产成本。

  由于行业特点,魏忠等养蜂人每年3月下旬就要从成都平原出发,追花逐蜜,一年要跑六七个点,所以他笑言:“我们虽是看天吃饭,但前方永远充满希望。”据魏忠透露,去年五月到湖北采槐花,连续十多天,白天太阳高照,晚上下点小雨,每天他的200多箱蜂要采一吨多蜜,槐花蜜质量好、收购价高,一吨要一万多,他那十多天就把全年养蜂的开销都赚起来了。

  蜂产品价格下跌还是让蜂农感到稍微有些紧张,魏忠已在联系下一站陕西的朋友,了解哪里的油菜长势较好,他的目的很明确,“在这种情况下,我们应更好地追花采蜜,提高蜂蜜、蜂王浆等的产量和质量,从而提高养蜂收入。”

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