玉山县位于江西省东北部,与浙江省开化、常山、江山县(市)交界,浙赣铁路、320国道、311高速公路横贯东西,为江西省东大门。全县辖16个乡(镇),189个行政村,总人口58万,其中农业人口46万人。全县供销合作社系统现有干部职工812人,下设15个基层社、6个有限责任公司、2个配送中心,现有日用消费品、农资、废旧物资回收、烟花爆竹等经营网点386个,覆盖全县所有乡镇,90%以上的行政村。2008年全系统实现销售总额1.64亿元,税利219万元,同比分别增长15%和23.7%。从2006年起,连续三年被江西省供销合作社评为全省“十佳县级供销合作社”,2007年被人事部、中华全国供销合作总社授予全国供销合作社系统“先进集体”荣誉称号。
一、科学研究合理决策,制订农业产业化发展战略
2001年,我县基层社全面改制后,虽卸下了重负,但百废待兴,二次创业路在何方?重新崛起从何处切入?为此,县社党委在全社范围内进了一次“改革、创新、发展”大讨论,并达成共识,形成了“脚踏实地、迎接挑战、创新品牌、勇闯市场、构筑网络、持续发展”的二十四字经营方针。同时,党委在坚持供销合作社服务“三农”宗旨的基础上,审时度势,把自己生存与发展的机遇定位在参与和推进农业产业化经营上。经过调研和论证,在比较全县农业优势资源的前提下,慎重选择了具有本县区域特色的白玉豆产品作为产业化开发重点,采取两条腿走路。即:申报白玉豆绿色食品标志使用权和建立绿色食品生产基地,逐步有效地带领全县农民走出了一条“小农户、大基地,小产品、大农业”的发展之路。在此基础上,不断发挥系统产业龙头的带动作用,结合当地其他资源优势,大力发展集种植、养殖、加工、销售为一体的农业产业化经营体系。
二、大力打造产业龙头企业,充分发挥带动作用
发展农业产业化经营,龙头企业是关键。我们依托系统资源,结合当地产业优势,以重点产业为突破,大力打造各类产业龙头,不断推进农业产业化经营全面发展。
(一)整合资源,培育综合性产业龙头。充分发挥县社系统资产优势和业务优势,全力打造玉山县供销合作总公司这一农业产业化经营龙头,发挥带动作用,促进系统农业产业化经营,带动农产品购销业务。玉山县供销合作总公司始建于上世纪90年代初,是集种、养、加工、销售为一体的综合型农业产业化龙头企业。从1992年至今,我们以玉山县供销合作总公司为依托,先后投资6000多万元,筹建了玉山三清山绿色食品有限责任公司、玉山县供销畜禽养殖有限责任公司、玉山县创新农业综合开发有限公司、玉山县大地实业有限公司四家农产品种植加工、畜禽养殖加工龙头企业;建设了以有机食品、绿色食品、无公害食品为主的白玉豆、大棚瓜果蔬菜、紫甘薯、红薯、绿茶(黄金茶)、油茶、獭兔(长毛兔、肉食兔)、种猪(商品猪)、花卉苗木等10多个生产基地,基地面积已达18000亩,联系农户28000户。2002年,总公司被江西省农业产业化领导小组列入省百家龙头企业,2005和2008年度,先后二次被续评为省农业产业化龙头企业,成为带动全县供销系统农业产业化经营的龙头力量。
(二)结合市场,大力打造养殖业龙头。充分依托玉山县供销合作总公司平台优势,通过项目促进,大力打造玉山县供销畜禽养殖有限责任公司这一养殖业龙头。2004年,玉山县供销合作总公司在“快速掉头向东、挤身上海4小时经济圈”,承接产业梯度转移,进而融入“长三角经济圈”的经营决策下,成功承接了上海农工商肉食品有限公司10万头三元杂交优质生猪养殖外延项目,项目由总公司所属玉山县供销畜禽养殖有限责任公司具体实施,总投资5000万元。项目分两期建设,其规模为年繁殖三元杂交优质仔猪10万头(公司自养3万头,带动中小型猪场和农户分养7万头),全部产品公司包销。2005年下半年,一期工程建成投产,公司严格坚持“品种标准化、免疫程序化、饲养系列化、管理现代化、环卫规范化”的原则运行,力争在2009-2010年达产达标。通过项目促进,畜禽公司凭借品牌优势和严格管理理念,依靠先进技术和标准化生产,其出栏的仔猪在市场中非常走俏,尤其是对养殖有规模的猪场更具吸引力,仔猪行销南昌、丰城、广州、嘉兴、宁波等地。2008年,培育繁殖母猪200余头,商品猪600余头,销售优质仔猪7000多头,实现销售收入880.6万元。
(三)延伸产业,着力建设养殖加工业龙头。围绕养殖业发展,从延长产业链,增加产品附加值出发,着力建设以社属玉山县创新农业综合开发有限公司为龙头的养殖加工业。公司围绕“创新发展”主题,遵循“内联农户、外接市场、科技兴农、助农致富”的发展思路,坚持以科技为先导,致力发展市场潜力大的规模化养殖加工业。近年来,公司以“基地+农户+收购+加工(销售)”的模式,积极发展以獭兔为主的多品种商品兔生产基地,完善了兔业深加工项目建设,强化了与市场销售对接的网络建设。一是伸触角、上规模、搞扩繁,建设养殖基地,促进产品销售。该公司根据本县地处两省交界和四省毗邻的区位优势,分别在江西九江、安徽黄山、浙江巨州、福建建阳等市设立养殖销售窗口,直接和间接带动农民养殖户达3260户,繁殖种兔1.2万只,销售商品兔7万余只,销售额420万元,农户平均收入3900元。二是在深加工上做足文章,把产业链(商品链)做大、做强、做优。2007年开始,筹建种兔繁殖和商品兔生产养殖基地及兔肉食品加工项目。项目总投资3190万元,扩建年产2万只獭兔基地,新建年产40万只獭兔、商品兔养殖基地和50万只以上兔皮张和兔肉食品加工厂,投产后的经营目标为年销售额5915万元,利润700万元。该公司为一期工程投资1200万元,在县金山工业园区建起了“玉山创新食品加工厂”,建筑面积6600平方米,年可加工兔肉750吨。去年,在商品兔供货不足的情况下,仍加工兔肉200多吨,实现销售收入1400多万元。三是在拓展市场上下功夫,使产品走出玉山、走出江西、走出国门。2006年,公司就为鲜冻兔肉、酱卤兔肉、腌制兔肉三个品种注册了“信天翁”商标,经中国绿色食品发展中心审核认定为国家级绿色食品。此外,公司注册的“康欣”牌商标成为江西省著名商标,产品主要瞄准上海、杭州、四川等地,建立了良好的协作关系。
三、兴办农民专业合作社,帮助农民增收
我们遵循“内联农户、外接市场、助农致富、帮民解难”的办社理念,坚持开放办社、构建平台,联合农民和各类农村经济合作组织,创办农民专业合作社,在特色农产品种植推广、初级农产品深加工和农产品营销方面发挥引领和指导作用。2007年,我社从因地制宜、因势利导、突出优势、做大产业入手,先后创办了“玉山县供销白玉豆专业合作社”、“玉山县兔业专业合作社”等七个专业合作社。在农民专业合作社法出台以后,我们在规范原来专业合作社的基础上,坚持开放办社理念,采取合作、引导方式,按照特色农业标准,在优化配置资源、合理选择专业的前提下,进一步领办农民专业合作社,目前共创办、领办农民专业合作社15个,年可帮助农民增收1240万元。
(一)瞄准城市美化绿化需求,挤占前沿阵地,促进花卉苗木经销业务发展。为此,我们牵头组建了玉山县景泰花卉苗木专业合作社,面对本社成员在花卉苗木种植经营中销路不畅和种植技术落后的现状,从抓市场入手,选择经济比较发达、城市建设比较好、市场容量大的中等以上城市为营销目标,先后在本省的上饶市、南昌市和上海市、杭州市、广州市、苏州市设立了六个营销点。同时,以合作社中的成员为主,组建了懂技术、善管理、知识丰富、信息灵通、脑子活络、路子宽广的营销队伍,与经营区域对接开展营销活动,使专业合作社及社员种植的花卉苗木在市场中销售顺畅,解决了苗农因信息不畅,虽种得好、却卖不出、且成本高的“老大难”问题。2008年该专业合作社104个成员户户均增收6000元以上,合作社增收60.2万元。
(二)立足农业基础,引进发展前景好、科技含量高的特色农业种植产品。以此为目标,我们组建了玉山县玉紫农民专业合作社,并紧紧围绕“希望在山、潜力在水、重点在田、后劲在畜、出路在工”的发展思路,把多渠道增加农民收入放在第一位,2008年挤出经费28.6万元,从山东省引进紫甘薯给农民种植,并高薪聘请高级农艺师进行技术指导,从繁育种苗到田间栽培管理及销售提供全程服务,坚持“专业合作社+基地+农户”的经营模式,实行企业化管理、市场化运作,与农户签订种植和销售合同,并免费为农户提供种苗,形成了产、供、销一条龙,帮助了150户种植户实现收入450万元,合作社实现利润156万元。
(三)发挥本地农产品优势,发展绿色有机食品。我们充分发挥玉山三清山绿色食品有限责任公司龙头带动作用,坚持通过兴办农民专业合作社,大力发展绿色农业,引导农民在生产经营上实施专业化协作,在市场营销上实施系统化运作,帮助农民在产业结构、产品结构调整和资源重新配置中得实惠。先后组建了红薯、油茶、葛根等5个专业合作社,发展社员5000余人,大力建设生产基地,在玉山、三清山、上饶等旅游区设有绿色食品连锁专卖店(特产超市)6家,并与中国农科院农产品加工研究所、上海食品研究所等院、所联姻,研发新产品。公司则以质量求发展,全面实施品牌经营战略,其生产的“冠圣生”系列食品有10个品种通过了国家绿色食品、有机食品认证,“冠圣生”系列食品被省及国家有关部门评为“江西省著名商标”、“江西省名牌农产品”、“中国著名品牌”。通过产业龙头与农民专业合作社的有效对接,2008年玉山三清山绿色食品有限责任公司实现销售收入8025.6万元,利税502万元,带动农户5100余户,户均增收3000余元。
四、围绕产业特色,全力打造优势农产品品牌
根据县社农业产业化经营发展的战略目标,围绕白玉豆等特色农产品,结合产业龙头和专业合作社发展,通过注册商标和有关农产品认证工作,全面推进优势农产品品牌建设,提升农产品价值,促进产业化经营。
(一)通过商标注册和产品认证,打造绿色品牌。2002年,我社瞄准了具有区域特色的白玉豆等系列农产品,以玉山县供销合作总公司为依托,在国家工商总局商标局注册了“玉京”牌商标。2003年,产品通过了国家绿标中心评审,被认定为“绿色”食品,从此“玉京牌”绿色白玉豆,随着三清山(世界自然遗产)旅游业的快速发展,得到游客们的一致青睐,行销全国各地。
(二)加大宣传和推广力度,提升品牌影响力。“玉京”牌白玉豆问世后,我们紧紧抓住绿色食品认证这一产品进军超市和大城市市场的资格和“通行证”,大力推介“玉京”牌白玉豆投入上海、南昌、杭州等大城市市场,并深受消费者欢迎。2003年4月,“玉京”牌白玉豆产品作为江西省绿色食品的代表被国家农业部选送参加英国皇家国际博览会,为该产品闯出国门、打入国际市场打下了良好基础。“玉京”牌白玉豆作为玉山县第一个获得绿色食品标志使用权的产品,既形成了自己的产业优势,又对提升全县农产品整体品质起到了很大的推动作用。
(三)全面提升产品品质,进一步提升品牌价值。在注册商标和绿色产品认证基础上,我们在提升农产品品牌工作中趁热打铁,快马加鞭,乘着“白玉豆”认标成功的东风,又先后使山茶油、山葛粉、黄金茶、四方尖茶、笋干、怀香菊等七大农产品获国家“有机食品”和国家“AA级绿色食品”双重认证。有效提升了我县农产品质量,为农产品走向全国市场奠定了坚实的基础。
我们玉山县供销合作社自1999年改革改制以来,始终以全国供销总社“四项改造”和“新网工程”建设为指针,在企业机制转换、务实创新和为农服务中取得了一定的成绩,但离上级的要求仍然存在不小差距。为此,我们决心在全国供销总社的大力指导下,以服务“三农”为宗旨,脚踏实地、奋发进取,务实做好供销合作社各项事业,为社会主义新农村建设、现代农业发展、农民增收致富做出新的更大贡献。