农业专家谈科技抗旱保春耕 科学用水解决水利问题

　　正值春耕，在老天仍不下雨，农作物继续饱受“饥渴之苦”的同时，旱区的百姓怎样才能抗旱自救？3月29日下午，广西壮族自治区科技厅邀请两位广西知名农业专家，就农业生产中百姓关注的问题在线与农民朋友们进行交流，共同探讨当前各类农作物的抗旱应对措施。

　　果农瓜农：要注意保花保果

　　香蕉西瓜：保苗同时防虫害

　　百色市右江区永乐乡的一位农民焦急地询问：百色是今年旱灾的重灾区之一，百色水果很多，芒果、柑橙、荔枝、龙眼等都是大面积种植，现在正好是芒果开花受粉季节。我家一片地种有芒果树，就因为干旱缺水，现在芒果树开的花都是黄的，我心里很着急不知如何是好。

　　广西农业科学院园艺研究所研究员李文信答：目前芒果已经开花、受粉，正是果实长大的时候，抗旱的主要技术不是很难。首先，地表有水时适当给果树浇点水；其次，给叶面补充点营养。遇上干旱，水果本身的体能虽然较弱但还是够的。如果这个时候能通过叶面吸收一些能量来维持营养，是能顶一段时间的。所以目前广大果农瓜农要注意保花保果，多用点叶面肥，如果能坚持到碰上老天下一点小雨，果树就能顶过去。

　　一名在校大学生问：我家在南宁市西乡塘区双定镇，今年入春以来，这里的旱情很严重，我们镇的主要农物有香蕉、木薯、西瓜、甘蔗等。现在，我想帮村民问一下，有哪些技术措施可以确保春耕生产？

　　李文信答：西乡塘区的主要作物是香蕉，大概有80多万亩，其次是西瓜和甘蔗。目前的旱情对这几种作物来说，有所影响，但还是保得住的。香蕉含糖量大所需水分也大，正是生长阶段。如果现在水分不够，冬天收成的时候就会生长不良，因此目前对香蕉来说有水就要灌，最好能用地膜覆盖保住水分。西瓜则准备到生长阶段，目前还比较耐旱，到开花季节，没有水供应的话，生长的体型不大。如果过一段时间还没雨，就要先保秧，所以现在西瓜先不着急掀膜。

　　果农瓜农还要注意，现在光保秧不行。一般来说，大旱之后，西瓜、木瓜、香蕉之类的可能会大量发生病虫害，这些作物一旦感染病毒，有可能会没有收成。所以西乡塘区的果农瓜农要注意，现在第一要保苗，第二要预防旱后的病虫害，要预防蚜虫等三大类虫害。

　　西瓜：抗旱选种圆形瓜

　　甘蔗：蔗叶盖土保水分

　　一名东兰县隘洞镇坡拉村的农民问：村里往年这个时候，村民们都已经开始插秧了，可是因为今年特别的干旱缺水，农田又迟迟不能翻耕播秧，在当地政府的引导下，群众纷纷把农田改种西瓜或黄豆。针对旱情，我应该选种什么西瓜品种更有利？

　　李文信答：西瓜是我研究的专项。现在改种西瓜的想法是对的，苗期较合适，西瓜也比较抗旱。但种西瓜必须要保证有点水，可以用地膜和贴膜来覆盖保水分。另外，今年由于旱情严重，对广西市场威胁较大的海南西瓜和云南西瓜，由于虫病害的影响产量锐减或失收，所以今年种西瓜对广西市场是很有利的，应该有一个很好的价格。

　　从时间推算，西瓜浇水培育后发育12~15天，用地膜覆盖又能维持半个月，坚持到5月汛期到来，农民就有收成了。从西瓜品种来说，农民要选种一些比较耐旱的、较大个的圆形类的瓜，如“桂系一号”之类。如果种黑美人之类的长型瓜，受干旱影响，有可能会出现同一个瓜两头体型大小不一，甜味不均匀的情况，即使上市了也不好卖，所以建议选种圆形瓜。与西瓜相比，种黄豆可能就比较难，因为黄豆的种植比较密，所需水分更多。

　　一名来自崇左市大新县的甘蔗种植户问：这次干旱对我们甘蔗种植影响很大，不知道有什么措施可以减轻干旱对甘蔗生产的影响？

　　广西农业技术推广总站推广研究员廖恒登答：甘蔗本来就是耐旱作物，从技术层面来说，从几个方面入手会减轻干旱对甘蔗的影响。第一要深耕，根部最好在土壤25厘米以下，可以保水；第二，希望老百姓不要烧掉掉下来的甘蔗叶，把甘蔗叶覆盖到甘蔗苗的下面可减轻干旱失水的影响；第三要施有机肥。最直接最简易的就是这几个方法。

　　蔬菜：大棚可减少水分流失

　　水稻：错过季节可以改种菜

　　南宁市兴宁区一名菜农提问：兴宁区的蔬菜种植业受到干旱影响，专家能否提供一些蔬菜种植方面应对干旱的措施？由于干旱水稻田种不了，可否推荐适合种植的作物？

　　李文信答：蔬菜属于浅耕、种植密度大、生育期短的作物，需要水分非常均匀。蔬菜应对干旱必须要找水淋，如大棚覆盖可以减少水分流失。露天种植的蔬菜可用喷水来灌溉，如果能用滴水灌溉更好，种植之前先埋管在地下，一是能省水，二是能均匀灌溉。

　　水稻错过了季节，可考虑种第二种作物。从经济效益考虑，可考虑种反季节蔬菜，如耐热的夏阳白白菜。广西每年夏天都要从云南运菜过来销售，今年由于云南干旱蔬菜产量上不来，市场空间就留出来了。考虑到台风期一过，沿海地区会出现蔬菜供不应求的情形，种短平快的蔬菜，可以供应给沿海地区，比种水稻收益还快。

　　专家认为，保水剂、地膜覆盖和秸秆覆盖等抗旱方法都是短期内的应急措施，任何技术都有时间限度，抗旱最终要靠“水”来解决。这几年投入的经费不少，但抗旱效果却不理想，要根本解决“年年抗旱年年旱”的问题，还得靠水利设施的建设和生态的培育。