食用菌协会在山东高密举办中国(潍坊·高密)食用菌创新发展交流大会暨第8届中国国际食用菌烹饪大赛高密杯邀请赛

作者: 来源:中国食用菌协会 发布时间:2012年07月20日  字体: 缩小 增大 繁体
 

 

    7月16—17日,中国食用菌协会、国际蘑菇学会、世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会在山东省高密市举办了中国(潍坊·高密)食用菌创新发展交流大会暨第8届中国国际食用菌烹饪大赛高密杯邀请赛。国际蘑菇学会副主席、食用菌协会会长张祥茂,农业部农村经济研究中心党组书记陈建华,山东省政府办公厅巡视员高洪波,山东省供销社党组书记、理事会主任王艺华,潍坊市委常委、副市长孙起生,山东省农业厅副厅长王登启,山东省农工办副主任刘同理,全国供销总社科技教育部副巡视员武军巧,中国会计学会供销合作社分会常务副会长马建新,食用菌协会副会长李尚元,中国食用菌协会秘书长何海龙,总社济南果品研究院院长吴茂玉,高密市委书记、市人大常委会主任范福生,高密市委副书记、市长杨建华等领导出席大会开幕式。

    会议介绍了全国食用菌主产地及相关企业创新发展经验、高密市现代农业项目及食用菌创新发展经验,并组织参会嘉宾和代表到高密市惠德农产品有限公司(协会合作单位)等3家企业进行现场参观。在比赛现场,来自国内外40多名厨师参加了比赛,在食用菌烹饪技术技巧、营养搭配等方面进行了交流。此次会议和赛事活动,对推动我国食用菌产业创新发展、开发餐桌经济、拉动市场需求具有积极作用。
 

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