葫芦岛市建昌县绿源牧业转变创新提升品牌战略

　　葫芦岛市绿源牧业有限责任公司成立于2006年，由建昌县供销社参股并控股。位于建昌县药王庙镇，占地面积近13340平方米，其中建筑面积1800平方米，现有员工62人，技术人员21人，总资产817万元。公司下设绿源食品加工厂、饲料加工厂、种兔繁育基地、绿源兔业养殖技术专业协会及四个养殖分场。目前，公司已发展成为集兔业繁育、养殖、兔产品深加工、销售为一体的兔业龙头企业。

　　建昌县位于辽宁省西部山区，兔业养殖的历史十分悠久。不过，由于受客观条件所限，现有养殖规模过小，销售渠道不顺畅。由于技术水平不达标，用药存在安全隐患，仔兔成活率低，养殖户经济效益低下。

　　绿源牧业有限责任公司成立后，将零散分布的养殖户吸纳进来，总结饲养过程中的问题，如母兔配种率低，仔兔、幼兔死亡率高等，研究提炼出一套全新的养殖技术，包括“洞穴繁育技术”、“四同时繁育技术”、“幼兔断奶后四星期控制技术”等。这几项专利发明，被葫芦岛市科技局确定为“葫芦岛市科技成果”，该技术不仅可以提高仔兔成活率，提高兔肉品质，减轻饲养人员的工作强度，还可以根据市场和季节原因及订单合同的需要，做到种兔繁育的计划生产，大大提高经济效益。在专利技术的带动下，绿源年出栏商品兔增加近10万只，销售收入达2200万元，比上年增加480万元。

　　为了进一步推动县域养兔业发展，绿源又开展了专利技术的推广工作。公司下属的绿源养兔专业技术协会年投入近30万元为科普经费，组织会员参加农函大培训、农广校学习，发放技术光盘、技术图书资料等近5万份。绿源还聘请兔类养殖专家开展科普讲座，并组织技术人员深入养殖户现场进行技术指导，受训人员多达3.5万人次。

　　从2010年10月开始，绿源还利用百度YY语音171881——辽宁绿源兔友交流频道，面向全国免费进行远程养兔技术讲座、技术问题解答，至今讲课次数达480多次，累计培训人数达7.5万多人。绿源养兔技术的推广，不仅提高了公司的经济效益，更使全县甚至全国范围内的养殖户受益。2009年，绿源被国家兔业技术体系确定为“国家兔产业技术体系实验基地”，2010年被辽宁省科技厅、辽宁省科协确定为“辽宁省科学技术普及基地”，2012年10月被评为“全国科普教育基地”。

　　辽西北早有养兔的传统，但一直以来没有形成地域品牌，经济效益不高。绿源牧业有限责任公司在成立之初，便确立了走品牌牧业的发展之路，决定将辽西北养兔的产业优势转化为经济优势。

　　兔肉是一种健康肉，高蛋白、低脂肪，消化吸收率为诸肉之首，在中医学方面有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用，素有“长寿肉”、“肉中之王”的美誉。但是，兔肉性凉，不适宜脾胃虚寒者食用。绿源为了满足消费者吃得健康的要求，采用传统技术与现代加工技术相结合的药膳配方，对兔肉进行了加工处理，研制出独具特色的“成洁”牌兔肉。“成洁”兔肉不仅营养丰富、易于消化吸收，且不伤脾胃，对病后体弱、头晕神疲、记忆衰退等也有很好的补益治疗作用。为保证品质，“成洁”兔肉采用高温灭菌、真空包装等技术措施，口感更好，携带方便，质量也更加可靠，投入市场后受到广大消费者的欢迎。

　　创建品牌已属不易，但要守住一个好品牌更是难上加难。为保证品牌信誉，绿源狠抓各个生产环节，与养殖户采取“四统一”的生产模式，即：统一供种、统一供料及技术指导、统一产品回收，统一产品销售。统一供种，可以保证养殖户兔群品质优良，把好源头关；统一供料及技术指导，可以保证饲料、疫苗及药品质量合格，保证商品兔出栏早，质量优、口味纯正、营养全面，确保每个生产环节都达到绿色环保无公害的要求；而统一回收，则可以有效控制药物残留，使兔肉品质达到出口标准。

　　品牌的成功创建让绿源吃到了甜头，公司不仅延长了产业链，增加了产品附加值，更大大提升了经济效益，对兔业的发展也起到了极大的推进作用。

　　如今，“成洁”兔肉投放市场已近7年，不仅在民众当中赢得了好口碑，也得到相关部门认可。2008年，“成洁”兔肉被葫芦岛市政府确定为“高新技术产品”，2009年，“成洁”牌商标被葫芦岛市工商局确定为“葫芦岛市著名商标”。2010年，“成洁”兔肉在辽宁省首届农村合作经济组织名优产品博览会上，被评选为“辽宁省最受欢迎农产品”，此后两年又被连续评为“辽宁省名优产品”。

　　建昌县地处山区，区域经济相对薄弱，信息不灵，物流不畅，绿源兔肉口碑虽好，但销路一直难以打开。由于缺少发展资金，公司的发展规模也受限制。而在建昌当地，许多独具特色的农副产品也遭遇同样的困境，如雷家店核桃、要路沟杂粮、杨树湾鸭蛋、白狼山板栗等，这些产品绿色、无公害，深受省内外消费者的欢迎，但由于缺少完善的农副产品购销网络，产品销路一直受限。

　　为解决这一问题，绿源牧业有限责任公司决定架设完备的购销网络，以拓宽农副产品销路，保证资金及时回流。2009年，绿源成立农副产品配送中心，配送中心面积560平方米，仓储面积300平方米，配送服务车辆6辆，农产品配送率高达90﹪。配送中心还成立了7个农产品超市，配备了农产品检验检疫设备。绿源牧业还与县域内22个农民专业合作社、涉农协会建立了稳定的农产品“对接”业务关系，拥有和省内外12家大型商场、超市建立的业务资源优势，经销各类农副产品210余种，农产品年销售量达400余吨。通过这一购销平台，绿源不仅将“成洁”牌兔肉稳稳地推入市场，还将建昌县其他优质农副产品引入超市卖场，实现“农超对接”，切实解决了农产品“卖难”问题，提高建昌县农产品的知名度，增加了农民收入。

　　如今的绿源，资产总额已达817万元，年销售收入达3100多万元，年利润达372万元，于2012年6月被辽宁省政府确定为“辽宁省农业产业化重点龙头企业”。回顾绿源取得的成绩，与“专利技术”、“名优品牌”、“购销网络”这三具引擎的拉动密切相关，正是这三方面的全力投入，为绿源的长足发展积蓄了源源不断的动力。2013年，绿源将进一步扩建养殖基地，加强品牌营销，完善购销网络，努力将绿源做得更大、更强。相信绿源的发展，会加快当地农户脱贫致富的步伐，推动建昌兔业养殖产业的长足发展，真正起到“创一个名牌，带一片产业，兴一地经济，富一方百姓”的作用，为当地经济的发展做出更大贡献。

（责任编辑：谭思嘉）