2015年6月23日，由中华全国供销合作总社济南果品研究院牵头组织的第8期“泰山科技论坛”在济南市燕子山庄召开。论坛由山东省科协、齐鲁晚报、大众日报社大众网联合主办，山东省食品科学技术学会承办。来自山东省内食品相关大专院校、科研院所和食品产业界的学会会员、嘉宾、学者及高校学生等260余人参加了会议。
本次论坛的主题为食品科技进步与行业发展，论坛着眼于我国食品发展方向和趋势，立足山东食品产业实际，邀请了12位专家就就食品产业转型升级存在的问题、技术需求以及发展思考进行了专题报告和学术交流。“泰山科研论坛”对于明晰食品行业科研方向、推动我国食品产学研结合和转型升级具有重要意义。
（责任编辑：高徽）
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