福建宁德白点病考问大黄鱼养殖风险规避机制

　　今年6月，对福建省宁德市大黄鱼养殖户陈善喜来说是“黑色”的。从6月3日开始的短短几天里，他在三都澳白基湾海域养殖的172箱大黄鱼全部感染上白点病，鱼苗和成鱼成批死亡。“这一场白点病，我一下子亏了60多万元。”陈善喜说。

　　据了解，在宁德，像陈善喜这样损失惨重的养殖户不在少数。始自今年5月，闽东海水养殖水产品遭遇白点病袭击。截至记者采访时，宁德市海洋与渔业局统计数据显示，全市网箱养殖区发生白点病已造成大黄鱼成鱼损失近万吨，鱼苗损失1亿多尾，经济损失约1.87亿元。

　　鱼儿发病　养殖户的心头之患

　　三都澳是著名的深水避风良港，也是我国独有的大黄鱼内湾产卵场。大黄鱼人工养殖获得成功后，三都澳迅速发展成为全国最大的大黄鱼网箱养殖基地，年养殖大黄鱼、真鲷等水产品8万吨，年出口量约3万吨，分别占全国总产量的70%以上、全国出口量的80%。宁德市蕉城区被授为“中国大黄鱼之乡”。

　　事实上，宁德大黄鱼养殖发生白点病，并不是新鲜事。近些年来，几乎每年都有发生，只不过程度略有不同。据渔业部门粗略统计，2000年以来，全市每年因鱼病造成的死鱼数量大概占大黄鱼产量的20%，经济损失每年2亿—3亿元。频频发生的鱼病，让广大养殖户束手无策，成了他们的心头之患。

　　究竟是什么导致白点病频发？  

　　近日，记者采访了大黄鱼人工养殖首创者、福建省渔业科技入户技术指导专家组首席专家刘家富。他认为，爆发白点病的最主要原因是大黄鱼养殖网箱过于密集，水流不畅，以及常年养殖导致海水富营养化。

　　按规定，网箱组合的最小单元为100多箱，各单元间的最小间隔为10米，连片网箱应留出20米至50米宽度不等的多条流水通道。但记者在三都澳的青澳、门头、孟澳等海域看到，这里的渔排密密麻麻连成一片。“以前只是网箱分布密集，现在连鱼苗投放密度也比以前大。”三都大黄鱼养殖协会会长杨云华告诉记者，前几年一框16平方米的网箱，一般只投放1万尾左右的鱼苗，而现在不少网箱投放量达6万多尾。

　　据介绍，正常情况下，每立方米水体出苗2000至3000尾最合适，可是目前许多育苗场每立方米水体出苗往往达到20000尾以上。“这样高密度养殖，哪有不死鱼的！”刘家富说，养殖区大量网箱连片分布，网箱密度过高，使原有规划的航道及流水通道被占用，水流不畅，造成海区缺氧；加上养殖户们超容量的养殖和长期投喂冰冻饵料，使残饵堆积在海中，形成黑化淤泥，成为病菌滋生的温床，这是鱼病频频发生的主要原因。

　　对此，宁德市渔业协会会长、宁德市川晖水产有限公司董事长陈宇清深有同感。他认为，海域无序养殖、盲目扩张，造成养殖区密度过大，海水富营养化，成为白点病爆发的罪魁祸首，“如果这种局面得不到改善，将来就有可能爆发更大规模的白点病”。