寿光市供销合作社促“寿光菜”牵手世博

　　当一年一度的菜博会向人们展示菜乡人的智慧时，在全世界瞩目的上海世博会上，寿光蔬菜也将精彩亮相。从5月1日开始至10月31日，寿光市供销社每天将向上海世博会直供8个品种20吨的蔬菜。寿光蔬菜又一次走向世界，为五洲四海的国内外友人奉献一道道蔬菜大餐。

　　牵手世博会

　　寿光菜走向世界舞台

　　4月26日，记者来到寿光市供销社，刘树文主任告诉记者，去年11月份，他们接到省供销社的供菜通知后，以供销社下属单位寿光绿琛农业发展有限公司为依托，于今年3月初与上海市江桥批发市场签订乐供菜合同，将寿光蔬菜推上上海世博会，推上世界舞台。

　　“本次供菜意义重大，各个检测环节超乎想象的严格，供销社各环节工作人员非常认真，也感受到了前所未有的压力，但是能给全世界的人们提供优质蔬菜，是我们寿光人民的光荣！”谈到寿光菜与世博会的这次牵手，刘树文眉宇间透着自豪与兴奋。

　　4月21日，山东省供销社优质蔬菜基地直供上海世博会启运仪式在临沂市经济开发区举行，苍山、寿光、滕州等15个县市、38个品种的蔬菜将供应上海世博会。为此，上海江桥批发市场专门划出直供世博会蔬菜专区。寿光蔬菜占了全省蔬菜供应量的1/5。
　　
　　从4月28日开始，在以后6个多月的时间里，寿光每天将向上海世博会输送20吨的优质蔬菜。每天下午5时30分左右，从寿光农产品物流园装车出发，到上海江桥批发市场共880公里路程，一路上全是绿色通道，行车11个小时，次日凌晨4时左右到达江桥蔬菜批发市场。蔬菜经过检测后，由专车运往世博园。

　　层层严把关

　　世博会蔬菜要检四次

　　如何保证蔬菜质量，严把食品安全关？这也是全国人民最为关心的一个问题。

　　对此，刘树文主任胸有成竹。据其介绍，寿光供销社有自己的蔬菜基地，并且租用村民的土地建起了蔬菜基地，与部分菜农建立了合作关系，靠基地影响示范带动菜农，实现了蔬菜标准化生产，各蔬菜基地还驻扎了“驻点监管员”。

　　目前，寿光供销社已在寿光市建设蔬菜基地400多亩，并与菜农签订了安全生产合同，在用肥、用药各个生产环节由“驻点监管员”做好详细的管理记录，实现了从种植到收获的全程监督，对菜农使用的生产资料也实行统一直供的办法，从而保证了蔬菜的质量。

　　刘树文说，寿光所供的菜品全部是上海江桥批发市场的指定品种，有西红柿、长茄、尖椒、圆椒、西葫芦、苦瓜、丝瓜、芸豆等8个品种。这8个蔬菜品种从生产基地到走进世博园区，需要过4道检测关卡。

　　各大蔬菜基地的菜农将采摘好的蔬菜运到统一的收菜点，由检测人员用蔬菜检测设备自检后，方可装箱，然后运送到位于寿光农产品物流园的绿琛农业发展有限公司。在这里，经过公司检测人员第二次检测，确保安全后，由专车运送直达上海江桥批发市场。在市场大门外，由市场检测机构检测，1个小时后才能出结果，合格的进入指定的世博会供货专区，不合格的将被拒之门外。而世博会组织方在蔬菜上餐桌前也要进行严谨细致的检测。一句话，世博会专供蔬菜必须做到“天天检、批批检、个个品种检”。

　　菜农心里乐

　　保证世界人民放心吃

　　在寿光古城街道临泽村，有50多位菜农有幸加入到世博会供菜大军之中，常波和张桂娥夫妇就是直供世博会的幸运儿。

　　在一个长100米的丝瓜大棚里，映入眼帘的是一派生机盎然的景象，一垄垄头顶黄花的丝瓜着实喜人。常波和张桂娥夫妇正在给丝瓜整枝打叉。

　　“这些丝瓜可是俺给上海世博会供应的，你看看，长得多好！”

　　见到记者，纯朴的常波打开了话匣子。他在蔬菜基地有两个百米大棚，分别种着丝瓜和千禧樱桃西红柿，年前收到寿光市供销社的供货通知时，种了10年蔬菜大棚的他们得知要给世博会供菜，夫妻俩高兴得一晚上都没睡好，心里一直盘算着如何把这两个大棚伺候好，一种光荣感油然而生。随着世博会的脚步越来越近，夫妻俩有空就从电视上看一看世博会的相关新闻，看到全世界的人民如此关注世博会，他们对待蔬菜更上心了。

　　如今，常波和张桂娥夫妇的丝瓜、西红柿大棚里硕果累累，就等着28日寿光市供销社工作人员前来监督采摘。第一次供菜预计采摘西红柿300斤、丝瓜500斤。

　　“保证让世界人民吃上放心蔬菜！”伴着爽朗的笑声，常波拍着胸脯打起了保票。

　　离开常波的蔬菜大棚，记者在临泽村一处蔬菜收购点见到了寿光绿琛农业发展有限公司的王金波经理，他正在和菜点负责人燕瑞江研究供世博会蔬菜的相关事宜。

　　王金波一边忙着查看蔬菜的质量，一边对记者说，自从确定为世博会供菜后，他每天都要到蔬菜基地和蔬菜收购点进行督导，对蔬菜生产和检测过程详细记录，并与相关人员进行世博供应预演练习，保证蔬菜能够及时出货。而且，从种子、育苗、移栽、管理、采收、粗加工、包装、运输到最后到达上海江桥蔬菜批发市场，每一个步骤都要记录清楚，以备追溯。

　　在菜点的检测室里，检测员常桂宁正忙着对蔬菜进行检测。王金波经理告诉记者，在蔬菜基地的各个收菜点，他们专门购置了高端的检测设施，这也是严把蔬菜质量关的第一道关卡。

　　据了解，这家蔬菜收购点将负责西红柿、尖椒、圆椒三种蔬菜的供应。王金波告诉记者，寿光菜农能为上海世博会贡献一份力量是无上光荣的事，他们将全力以赴，把安全、优质的蔬菜送上世博会的餐桌。