江西瑞昌市惠农山药专业合作社

　　合作社出产的山药制作而成的山药糕

　　合作社生产的山药

　　瑞昌市惠农山药专业合作社以当地农户传统特色“山药”为支柱产品，以农民家庭联产承包责任制为基本生产单元。合作社从山药的选种、栽培、施肥、管理到深加工，严格执行国家产品标准。合作社山药基地被江西省农业厅授予“江西省无公害农产品（蔬菜）基地”，并被列入国家级标准化示范基地。

　　山药素有“江南人参”之称，是现代饮食保健之精品。“系马桩”山药是该社所生产经营的主导产品，生长在海拔500多米的高山坡地，独特的土壤、水质和气候，成就了“系马桩”品牌山药。“系马桩”山药肉白鲜嫩，组织细密，黏液质丰富，富含蛋白质、上权素、胆碱、钙、镁、铁、皂苷、维生素和副肾皮素等营养成分。

　　联系电话：18970214506

（责任编辑：谭思嘉）